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れんこんと金時にんじんのカレーきんぴら

時刻(time):2016-01-24 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

れんこんと金時にんじんのカレーきんぴら材料は２つだけです。れんこんと金時にんじんのカレーきんぴられんこん金時にんじん砂糖みりん濃口しょうゆカレー粉サラダ油

れんこんと金時にんじんのカレーきんぴら

れんこんと金時にんじんのカレーきんぴら

材料は２つだけです。

材料（2人分）

れんこん

100g

金時にんじん

50g

砂糖

小さじ1

小さじ1

濃口しょうゆ

小さじ1

カレー粉

小さじ1/2

小さじ1

1: れんこんは皮をむいて薄切りにし、酢水につけておく。
金時にんじんも皮をむいて薄切りにする、

2: 砂糖、みりん、しょうゆ、カレー粉は混ぜ合わせておく。

3: サラダ油をフライパンにいれて、れんこん、金時にんじんを入れて炒める。

4: 途中水少量を入れて、フライパンで蓋をして蒸し焼きにする。

5: 4に混ぜた調味料を入れてからめる。

6: 皿に盛る。

コツ・ポイント

野菜の切り方は薄切りのお好みで切ってください。
にんじんはそいところだったので、可愛いかなぁと思って輪切りにしました。

このレシピの生い立ち

正月の食材のれんこんと金時にんじんで作った。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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