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簡単！なすとピーマンとツナの甘辛炒め♪

時刻(time):2016-01-24 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！なすとピーマンとツナの甘辛炒め♪ クリスマスに♪おつまみやあつあつ白いごはんにピッタリ！お弁当にも甘辛ジューシーツナ炒めビールに合う♪ワインに合う♪ 簡単！な

簡単！なすとピーマンとツナの甘辛炒め♪

簡単！なすとピーマンとツナの甘辛炒め♪

クリスマスに♪おつまみやあつあつ白いごはんにピッタリ！お弁当にも
甘辛ジューシーツナ炒め
ビールに合う♪ワインに合う♪

材料（2～3人分）

なす

3本

ピーマン

4個

シーチキン(オイル漬けを使用)

1缶

大さじ1.5

大さじ1.5

砂糖

大さじ1

1: 材料はこれだけ♪

なす、ピーマンはお好みの量で(^^)

2: ナスは1cmくらいの厚さに切り、ピーマンは半分に切り種を取り2～3等分に切ります

3: 油を多めにひき、中強火でなすを両面焼きます
目安は片面3、4分、ほど良い焦げ色がついたら取り出します

4: シーチキン1缶を油ごとフライパンへ
中強火にかけすぐにピーマンを入れます

5: 3～4分炒めたらなすを戻します

6: ここでしょうゆ、みりん、砂糖を入れます

7: 全体にたれを絡ませるようにざっくり混ぜ合わせ、なすにたれの色がうっすらついたら出来上がり♪

8: お皿にきれいに盛り付けます

9: 夏は冷やして食べてもgoodです♪

コツ・ポイント

ツナの塩分があるのでしょうゆは入れすぎないように(^^)
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ♪
甘辛いたれとツナのオイルがマッチして美味しいですよ！o(^o^)o

このレシピの生い立ち

甘辛なおかずに挑戦したくて作ってみたら美味しくできました(^^)
ツナではなくひき肉も合いそうです

ツナはオイルごと使う方が美味しくできると思います♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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