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抹茶とホワイトチョコのおからスコーン♡

時刻(time):2016-01-24 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
抹茶とホワイトチョコのおからスコーン♡ おからを使ったヘルシーなスコーン☆ ハミのヘルシークッキングで動画も公開中! http://sp.juliota.com 抹茶とホワイトチョコのおからスコー


抹茶とホワイトチョコのおからスコーン♡

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おからを使ったヘルシーなスコーン☆
ハミのヘルシークッキングで動画も公開中!
http://sp.juliota.com
Julietハミ

材料

ホットケーキミックス
        400
乾燥おから(生おから100gでもok)
        20g
バター
        100g
ホワイトチョコ
        50g
砂糖
        40g
抹茶パウダー
        10g
豆乳(牛乳でもok)
        大さじ2

1

乾燥おからに水を80cc加えてもどす。

2

ホワイトチョコを刻む。
ゴロゴロ入ってるのが好きな人は大きめに。
まんべんなく入ってるのが好きな人は細かく刻んで下さい☆

3

バターをレンジで1分温め、溶かしバターにする。
その後、レンジを200℃に余熱

4

チョコ以外の材料を全て混ぜる。
ボウルでも問題無いですが
袋に入れて揉み込む様に混ぜると早く馴染むし洗い物が出ないです。

5

ある程度馴染んだ生地にチョコを加えてさらに混ぜる。

6

ひとまとめにした生地を1センチ位の厚さに伸ばし、包丁でカット。
型抜きでも抜ける生地の硬さなのでお好みの形にして下さい☆

7

200℃のオーブンで18分焼いたら完成です☆

8

ココナッツオイルを使ったスコーン♡
レシピID:3008281
スタバ風スコーン♡
レシピID:2492353

コツ・ポイント

熱々も美味しいですが、
一晩おくと味が馴染んでさらに美味しくなります(*´∀`)b
抹茶が苦手な方はココアに変えたり、
チョコだけでも美味しく作れます♡
その場合、チョコを多めに入れて下さい☆

このレシピの生い立ち

大好きなスコーンをヘルシーに作りたくて研究しました♪♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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