海老の殻をむいて背ワタを取り、片栗粉で揉み洗いする。
片栗粉をきれいに洗い流し、5分ほど海老を茹でる。
ブロッコリーをお好みの固さに茹で、お皿に盛っておきます。(芯部分も美味しいですよ!)
海老の水気をふき取り、粗熱が取れたら☆の調味料を入れ、軽く混ぜる。
残ったタルタルソースを入れ、まぜまぜしたら完成です♪
■簡単タルタルソース(レシピID : 3460441)他にも残ったタルタルソースのアレンジ料理を載せてマス☆