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鮭ときのこのホイル焼き

時刻(time):2016-01-25 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

鮭ときのこのホイル焼き話題のココナッツオイルを使った、フライパンでつくる簡単ホイル焼きです。鮭ときのこのホイル焼き生鮭玉ねぎエリンギまいたけしめじココナッツ

鮭ときのこのホイル焼き

鮭ときのこのホイル焼き

話題のココナッツオイルを使った、フライパンでつくる簡単ホイル焼きです。

材料（2人分）

生鮭

2切れ

玉ねぎ

1/4個

エリンギ

小1本

まいたけ

適量

しめじ

適量

ココナッツオイル

大さじ1

塩

少々

コショウ

少々

このレシピで使われている商品

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マクロヘルス® 有機エクストラヴァージンココナッツオイル

12ヶ月間樹上でしっかり熟成したココナッツのみを収穫し、一切熱を加えず低温で圧搾し、遠心分離機で短時間搾油。加工開始からオイルになるまで、たったの2時間。余計なものを一切加えず、ココナッツオイル...

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1: アルミホイルに、塩コショウした鮭とスライスした玉ねぎ、きのこ類をのせ、ココナッツオイルをのせて包む。

2: 熱したフライパンに少量の水と1を入れ、蓋をして弱火で20分程度蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

お好みで最後にレモンをぎゅっと搾るのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

鮭ときのこのうまみを、ココナッツオイルがやさしくまとめてくれます。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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