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豚汁うどん

時刻(time):2016-01-25 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
豚汁うどん 豚汁にうどんを入れてみました、ガッツリいって下さい 豚汁うどん 豚薄切り肉 うどん 大根 にんじん 青ねぎ しめじ みそ 顆粒和風だしの素 ごま油 水 材料 （１人分）

豚汁うどん

豚汁うどん
豚汁にうどんを入れてみました、ガッツリいって下さい
単！！

材料 （１人分）

豚薄切り肉
        ５０ｇ
うどん
        １玉
大根
        １センチ
にんじん
        ２センチ
青ねぎ（小口切り）
        大さじ１
しめじ
        ５０ｇ
みそ
        大さじ１
顆粒和風だしの素
        小さじ１
ごま油
        小さじ１
水
        ３００ｃｃ

1

写真

にんじんは薄く輪切り、大根は５ミリ厚さのいちょう切り、しめじはばらけさせる

2

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鍋にごま油を加熱し豚肉を炒める

3

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鍋に水を加えて沸騰したら大根、にんじん、しめじを入れて中火で１０分煮る

4

写真

だしの素と味噌を溶いて入れ弱火でかき混ぜて味噌を溶かす

5

写真

うどんを茹でる

6

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鉢にうどんを入れて４の豚汁をかけて、ねぎを散らす

コツ・ポイント

うどんの具は自在にアレンジして下さい

このレシピの生い立ち

自分のレシピ「かす汁うどん」（ID=2130317）の応用です、豚汁でもいけると思って作りました
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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