簡単タルタルソースのささ身カツ♪

時刻(time):2016-01-26 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単タルタルソースのささ身カツ♪ サクサクささ身カツにあっさりタルタルソースをたっぷりかけてどうぞ(*‘ω‘ *) 簡単タルタルソースのささ身カツ♪ ささ身 塩コショウ ♥小麦


簡単タルタルソースのささ身カツ♪

簡単タルタルソースのささ身カツ♪
サクサクささ身カツにあっさりタルタルソースをたっぷりかけてどうぞ(*‘ω‘ *)
ちーすけ♡

材料 (2人分)

ささ身(大)
        4本
塩コショウ
        少々
♥小麦粉・溶き卵・パン粉
        適量
        適量
☆ゆで卵(みじん切り)
        1個
☆玉ねぎ(みじん切り)
        1/4個
☆らっきょう(みじん切り)
        2粒
☆マヨネーズ
        大さじ3
☆塩
        少々
☆粗びき黒胡椒
        少々

1

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玉ねぎは水にさらして水気をしっかり絞ります。☆を全て合わせて混ぜます。

2

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ささ身は筋を取って切り込みを入れて厚さを均等にし、長さを半分に切ります。

3

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②に塩コショウを振って♥で衣を付けます。
中温の油でカラッと揚げます。

4

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好みの野菜とともに器に盛り、①をたっぷりかけます。

コツ・ポイント

タルタルソースは作りやすい分量なので少し多めになってます(*‘ω‘ *)あっさり味なのでたっぷりかけてね♡

このレシピの生い立ち

友達と行ったカフェで食べたチキンカツのタルタルソース>旦那くん用に、ささ身でカロリーダウンして作ってみました(^^)
ピクルスは買ってもいつも使い切れないので代わりに常備のらっきょうで♪あっさりウマウマです(≧▽≦)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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