『玉子をのせたドリアが食べたい!』でも、白身が生っぽ過ぎるのが苦手。~だから私は卵を少しだけレンジ加熱しています~
《加熱する場合》は小皿に卵を入れ、白身が白くなり揺するとプルプルする位まで加熱。(500Wで40~50秒位かな?)
大きめの器に《2人分》のご飯を入れて下さい・・・・・★ご飯に福神漬けを混ぜます。①お玉1杯のカレーも混ぜます。
【3】のご飯を器2つに分けます。写真左の様に②それぞれ上から《お玉1杯分》のカレーをかけます。
カレーの上に【2】の半熟の目玉焼きを乗せます。・・・・・・・白身がトロトロ状態が好きな方は生卵を直接乗せて下さい。
チーズをのせます。スライスチーズの場合は面倒でもちぎって下さいね。このまま焼けば完成ですが ⇒⇒
パン粉がある時は是非とものせてケロ。サクサクで食感がUPします(・∀・)
焼きカレードリアの完成です!白身が生過ぎず、黄身がとろり♥
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