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ブロッコリーのおひたし*常備菜*お弁当*

時刻(time):2016-01-26 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ブロッコリーのおひたし*常備菜*お弁当* お弁当にもお料理にも大活躍です!ブロッコリーは栄養豊富で、抗がん作用もあるとか( 」´0`)」 ブロッコリーのおひたし*常備菜*


ブロッコリーのおひたし*常備菜*お弁当*

ブロッコリーのおひたし*常備菜*お弁当*
お弁当にもお料理にも大活躍です!ブロッコリーは栄養豊富で、抗がん作用もあるとか( 」´0`)」
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材料

ブロッコリー
        好きなだけ
        適量
        めんつゆの3~4倍

1

ブロッコリーを小房に分ける。
茎の部分も硬いところを取って、食べやすい大きさに切っておく。

2

めんつゆと水を合わせておく。

3

ブロッコリーを好みの硬さに茹でる。

4

写真

茹で上がったブロッコリーを温かいうちに保存容器に入れ、めんつゆと水を合わせたものでひたひたになるまで満たす。

5

粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、味をなじませる。

6

そのまま食べても◎
炒め物にするのも◎
サラダにするのも◎
おすすめはシチュー!

7

冷蔵庫で5日~1週間はもちますよ。
2~3日でなくなっちゃいますが(´-ω-`)

8

写真

シチューに入れてみました!

コツ・ポイント

めんつゆはちょっと薄いかなくらいで◎

このレシピの生い立ち

茹でブロッコリーを常備していたけれど、下味がついていた方が便利だなと思っておひたしにしてみました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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