蕪のチキンスープ

時刻(time):2016-01-27 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
蕪のチキンスープ 鶏むね肉を使ったチキンスープ(^◇^) 「材料を入れて煮込むだけ」の簡単&身体の温まるスープです♫ 蕪のチキンスープ 蕪 鶏むね肉 コンソメキューブ 水


蕪のチキンスープ

蕪のチキンスープ
鶏むね肉を使ったチキンスープ(^◇^)
「材料を入れて煮込むだけ」の簡単&身体の温まるスープです♫
パすけ

材料 (2人分)

        2株
鶏むね肉
        300g
コンソメキューブ
        2個
        600ml
塩・胡椒
        少々

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鍋に水とコンソメ、皮つきのままくし型切りにした蕪と鶏肉を加えます。

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強火にかけ煮立ったら弱火にし、アクを取ります。

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フタをして30分煮ます。塩・胡椒で味を調えたら完成!

コツ・ポイント

30分煮込むと、蕪がかなり「トロトロ」になります。蕪の食感を味わいたい場合は、15~20分位で固さをチェックしてくださいね(*^^)v

このレシピの生い立ち

蕪をしっかりと煮込んだスープを食べたくて考えました(●^o^●)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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