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鮭じゃがバター炒飯風みそラーメン。

時刻(time):2016-01-28 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鮭じゃがバター炒飯風みそラーメン。 サッポロ一番みそラーメンを使った 簡単麺バージョンの炒飯です♪ カリッともっちり!ちゃんちゃん焼き風^^ 鮭じゃがバター炒飯風みそラ


鮭じゃがバター炒飯風みそラーメン。

鮭じゃがバター炒飯風みそラーメン。
サッポロ一番みそラーメンを使った
簡単麺バージョンの炒飯です♪
カリッともっちり!ちゃんちゃん焼き風^^
ma:9

材料 (1~2人分)

サッポロ一番 みそラーメン
        1袋
バター
        10g
        1切れ
じゃが芋
        大1個
キャベツ
        1枚
        200ml
青ネギ
        適量

1

サッポロ一番みそラーメンを袋の上から叩いて適当に砕いておく。

2

じゃが芋はよく洗い皮をむいて乱切りにし、耐熱容器に入れ、軽くラップをし約2分柔らかくなるまでレンジで加熱する。

3

鮭もじゃが芋と同じくらいの大きさに切り、キャベツは少し小さめに切っておく。

4

中火にかけたフライパンにバターを入れ、鮭とキャベツを入れ、炒める。

5

火が通て来たら1とお水を入れ、水気がなくなるまでしばらく炒める。

6

5にじゃが芋を入れ、よく混ぜさらに炒める。

7

少しだけ放置して底におこげができたら器に盛り、青ネギを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

水分がしっかり飛ぶまで炒めてください♪
パラパラの炒飯風ではなく
しっとり系の炒飯風です^^

このレシピの生い立ち

パエリアのアイデアから炒飯もできるかなと思って♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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