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オーブンで簡単！☆グリルポテト&チキン☆

時刻(time):2016-01-30 19:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

オーブンで簡単！☆グリルポテトチキン☆ 混ぜて焼くだけ！オーブンにおまかせの簡単でおいしいグリルチキンです(^^) オーブンで簡単！☆グリルポテトチキン☆ とりもも肉じゃ

オーブンで簡単！☆グリルポテト&チキン☆

オーブンで簡単！☆グリルポテト&チキン☆

混ぜて焼くだけ！オーブンにおまかせの簡単でおいしいグリルチキンです(^^)

材料

とりもも肉

250g

じゃがいも

小さめ 5個

にんにく(すりおろし)

1片

オリーブオイル

大さじ2

塩麹

大さじ1

塩コショウ

適量

ローズマリー

あれば

1: じゃがいもは芽や緑色の所をとりひと口大に切って水にさらして下ゆでしておきます

2: とり肉は余分な脂やスジを取ってひと口大に切ります
余分な水分はキッチンペーパーなどで取っておきます

3: ボウルにとり肉と塩麹、にんにく、塩コショウ、ローズマリーを入れよくもみこみ味をつけます

4: 水気を切ったじゃがいもとオリーブオイルを加えてよく混ぜます

5: 器に入れて200℃のオーブンで30〜40分焼いて少し焦げめがついていたら出来上がりです(^^)

コツ・ポイント

お好みでチーズやいろんな野菜を入れてもおいしいです(^^)
じゃがいもはきたあかりをつかいました
下ゆでしてからつかったほうがじゃがいもがホクホクになりおいしいです
出来るだけ重ならないように器に並べるとムラなく火が通りますよー！

このレシピの生い立ち

自然農法のじゃがいもが手に入ったので皮ごとつかいたくて！とり肉と一緒にローストチキン風のグリルチキンをオーブンで簡単に作ってみました！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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