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牡蠣のピザ風お好み焼き♪

時刻(time):2016-01-30 19:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
牡蠣のピザ風お好み焼き♪ 牡蠣のピザ風お好み焼きだよ♪牡蠣好きさん→是非作ってみてね(^_^)v 牡蠣のピザ風お好み焼き♪ 牡蠣 長ネギ 天ぷら粉 片栗粉 水 炒りごま ごま油 醤油

牡蠣のピザ風お好み焼き♪

牡蠣のピザ風お好み焼き♪
牡蠣のピザ風お好み焼きだよ♪牡蠣好きさん→是非作ってみてね(^_^)v
くにしゃん♪

材料 （2）

♪牡蠣(生食用)
        150g
♪長ネギ
        半本
♪天ぷら粉
        大さじ７弱
♪片栗粉
        大さじ２弱
♪水
        150ml
♪炒りごま
        好きなだけ
♪ごま油
        大さじ1.5
♪醤油
        小さじ２
♪ピザ用チーズ
        好きなだけ
♪ブラックペッパー
        適量
♪バジル
        適量
♪パセリ
        適量

1

写真

ネギは3〜5㎜幅に切って、水にさらしておきます。

2

写真

牡蠣は片栗粉をまぶして洗います。ザルに上げて水分を取っておきます。

3

写真

ボウルに天ぷら粉.片栗粉.水.醤油を入れて混ぜ混ぜし、次に牡蠣とネギを入れて混ぜ混ぜします♪

4

写真

フライパンを火にかけて、ごま油をひき、いい温度になったら生地を焼きます。丸く広げて、炒りごまをパラパラと振り掛けます♪

5

両面をカリッと焼い、チーズ.ブラックペッパー.バジルを振り掛けたら出来上がりです(*^o^*)/

6

写真

お皿に盛って切れ目を入れてお好みソースやマヨネーズoｒあっさりとポン酢など…お好きな物をかけて頂きましょう(^O^)

7

因みに、くにしゃんは→おたふくソースにマヨネーズで頂きましたよ〜(*^o^*)/粉もんに牡蠣♪合いますなぁ〜(≧ε≦)

8

写真

あなたのお好きな物を掛けて、ハイどうぞ召しあがれ(*^o^*)/

コツ・ポイント

今回、フライパンが小さ過ぎて(21cm)(>_<)生地を延ばせず(T_T)分厚い出来上がりになってしまいました。これはこれでグゥ〜(^_^)vフライパンは大きめを使用してくださいね(^_^)v

このレシピの生い立ち

お好み焼き〜食べたい→ピザ食べたい→牡蠣も食べたい(*^o^*)と…な訳で作ってみました(^_^)v
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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