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ちょっとスパイシーなエビマヨ

時刻(time):2016-01-31 19:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ちょっとスパイシーなエビマヨ大人な味付け。シークヮーサーこしょうを使ったエビマヨ☆彡ちょっとスパイシーなエビマヨエビ片栗粉サラダ油マヨネーズシークヮーサーこし

ちょっとスパイシーなエビマヨ

ちょっとスパイシーなエビマヨ

大人な味付け。シークヮーサーこしょうを使ったエビマヨ☆彡

材料

エビ

15尾位

片栗粉

適量

適量

マヨネーズ

大さじ3～4

シークヮーサーこしょう

小さじ2～3

ラー油

少々

トマトケチャップ

大さじ1

盛り付け用野菜

適量

少々

1: エビの背ワタを取り、殻をむきます。

2: 海老の臭み・汚れを取るために片栗粉を適量まぶし、混ぜ合わせ、水でぬめりがなくなるまで洗い流し、水気をよく拭き取ります。

3: ボール等の器にマヨネーズ、シークヮーサーこしょう、ラー油、トマトケチャップを加えよく混ぜ合わせます。

4: エビに片栗粉を全体にまぶし、少し多めの油を引いたフライパンでエビに火が通るまで炒め揚げをします。

5: 火が通ったら3.のソースと絡めます。

6: お皿に盛り付け用の野菜をひきエビを盛り付けパセリを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お酒にも合うようにおつまみとして作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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