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簡単5分☆小松菜としらすのごま油炒め

時刻(time):2016-02-02 19:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単5分☆小松菜としらすのごま油炒め フライパン1つ、材料を切って炒めるだけ♪ビタミン、カルシウムなど栄養も満点。小鉢に、もう一品に、ダイエットにどうぞ☆ 簡単5分☆小

簡単5分☆小松菜としらすのごま油炒め

簡単5分☆小松菜としらすのごま油炒め
フライパン1つ、材料を切って炒めるだけ♪ビタミン、カルシウムなど栄養も満点。小鉢に、もう一品に、ダイエットにどうぞ☆
食は人生なり

材料 （一皿分（小鉢4人分程度））

小松菜
        1束
油揚げ
        1～2枚
しらす（できればかちりなど大きめのもの）
        たっぷり（300g程度）
■ 調味料
酒
        大さじ1
砂糖
        小さじ1
和風だし（顆粒）
        小さじ1
しょうゆ　※調整用
        少々
塩　※調整用
        少々
ごま油（サラダ油可）
        少々

1

小松菜を5cmの長さに、油揚げを5mm幅に切る。

2

フライパンにごま油大さじ1を入れ、中火でしらすを炒める。しらすが色づき出したら、小松菜と油揚げを加えてさっと炒める。

3

調味料（酒、砂糖、だし）を入れ、味を見ながらしょうゆ、塩等で整える。
器に盛り付けて完成です☆

4

写真

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5

★出来上がったら写真を撮ってつくレポへ！よろしくお願いします^ ^

コツ・ポイント

・しらすは大きめで硬いもの（小女子やかちりがおすすめ）を選ぶと崩れにくい。
・しらすから塩分が出るので、調味料は味を見ながら調整を。
★しらす、油揚げは冷凍保存できるので、冷凍常備をおすすめします^^

このレシピの生い立ち

我が家の常備冷凍食品であるしらす、油揚げを使った、超スピード簡単レシピです。おすすめなのでアップしました！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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