耐熱性のボウルにバターとココナッツオイルを入れラップをして、電子レンジ600wで1分強温めます。
溶けました。
卵を加えホイッパーで良く混ぜます。
砂糖とアガベシロップを加え更に混ぜます。
ココアパウダーとココナッツフラワーを加え混ぜます。
こんな感じ。
クッキングシートを敷いた型に流し込み表面を平らにならします。
160℃のオーブンで30分焼き、オーブンに入れたまま粗熱が取れるまで放置します。
お好みの大きさに包丁でカットすれば出来上がりです。