料理作り-自宅で作れる料理
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◎香ばしい♪ぶりの青海苔焼き
時刻(time):
2016-02-07 11:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
◎香ばしい♪ぶりの青海苔焼き なんとなくおもいつきで青海苔をまぶして焼いたら、脂ののったぶりが香ばしい感じに…。 簡単でおいしい♪ ◎香ばしい♪ぶりの青海苔焼き ぶりの
◎香ばしい♪ぶりの青海苔焼き
なんとなくおもいつきで青海苔をまぶして焼いたら、脂ののったぶりが香ばしい感じに…。
簡単でおいしい♪
◎香ばしい♪ぶりの青海苔焼き
ぶりの切り身
塩コショウ
小麦粉
青海苔
油
材料
ぶりの切り身
2枚
塩コショウ
適量
小麦粉
適量
青海苔
適量
油
適量
■
(ちなみに付け合せはエリンギです)
1
ぶりに塩コショウ小麦粉を振り、油を敷いたフライパンに並べる。
青海苔を振り掛ける。
片面焼けたらひっくり飼えす。
2
ひっくり返した側に、また青海苔を振り掛ける。
火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
塩コショウでシンプルに焼こうかと思ったら、ふと後ろをみたら青海苔があったのでかけてみた~。
結果おいしかった。偶然のたまもの。
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつき~。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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