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菊の花とはんぺんのイタリアン和え
時刻(time):
2016-02-08 11:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
菊の花とはんぺんのイタリアン和え 秋の風物詩、食用菊とはんぺんをオリーブオイルとワインビネガーで和えたら、、、ふんわり香る、いい感じの肴になり枡♪ 菊の花とはんぺん
菊の花とはんぺんのイタリアン和え
秋の風物詩、食用菊とはんぺんをオリーブオイルとワインビネガーで和えたら、、、ふんわり香る、いい感じの肴になり枡♪
菊の花とはんぺんのイタリアン和え
食用菊
はんぺん
オリーブオイル
ワインビネガー
材料
(1人前)
食用菊(茹でたもの)
ピンポン玉位
はんぺん
1/2枚
オリーブオイル
ティースプーン1~2杯
ワインビネガー
ティースプーン1~2杯
1
オリーブオイルとワインビネガーを小瓶か小さな密封容器に入れ、シェイクして合わせます。菊を加え軽く混ぜます。
2
はんぺんは2cm角位のサイコロに切り、上記のドレッシングで
和え
、盛り付けて、できあがり♪
コツ・ポイント
はんぺんはちょっと良いものが良いです^_^)
このレシピの生い立ち
はんぺんが見切り価格だったので買って、ふと思いついて作ってみたら、、、美味しかった♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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