料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > パスタ・グラタン >

熱々洋風うどんのカキグラタン

時刻(time):2016-02-08 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
熱々洋風うどんのカキグラタン 生食用のかきがあったので、作りました (*ﾟ▽ﾟ*) 熱々洋風うどんのカキグラタン かき生食用 小松菜 ハム 小麦粉 明治おいしい牛乳 うどん 鶏肉 ピ

熱々洋風うどんのカキグラタン

熱々洋風うどんのカキグラタン
生食用のかきがあったので、作りました
(*ﾟ▽ﾟ*)
あやびん２

材料 （2人分）

★かき生食用
        １パック
小松菜
        1/4束
ハム
        ３枚
小麦粉
        大さじ１位
明治おいしい牛乳
        ３００ml位
うどん
        １玉
鶏肉
        ８０グラム
ピーマン
        1個
塩コショウ
        少々
コンソメスティック
        1/2袋
■ チーズ(ピザ用)
■ パルメザンチーズあれば
■ トマト缶（ケチャップでも可）

1

フライパンに油を入れ小さく切ったピーマンと鶏肉を炒める。

2

うどんを入れ少量の水をいれ、トマト缶を入れ炒めコンソメ、塩胡椒を入れ
味を整える。ソースを少し入れてもよし。

3

オリーブオイルをいれ熱したらハムを炒め小松菜を入れたら
小麦粉をいれ絡ませる。焦げないうちに牛乳をいれる

4

ヘラでかき混ぜながらとろみが出てくるまでまぜ、とろみが足りない様なら小麦粉を少しずづ足す

5

器にうどんをいれ
ホワイトソースをかけ牡蠣をのせチーズをかけ、230度のオーブンで１０分ほど焼く

コツ・ポイント

小麦粉が焦げないように気をつけて下さい(*ﾟ▽ﾟ*)

このレシピの生い立ち

生食用のかきが消費期限を過ぎたので、加熱して使うため作りました(*ﾟ▽ﾟ*)
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.