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鶏とキャベツとコーンのオイスターソース

時刻(time):2016-02-09 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

鶏とキャベツとコーンのオイスターソース鶏とキャベツをオイスターソースで炒め、そこにコーンの香ばしさが混じって美味しくいただけます鶏とキャベツとコーンのオイスター

鶏とキャベツとコーンのオイスターソース

鶏とキャベツとコーンのオイスターソース

鶏とキャベツをオイスターソースで炒め、そこにコーンの香ばしさが混じって美味しくいただけます

材料（１人分）

鶏もも肉

１００ｇ

キャベツ

２～３枚

コーン（冷凍）

大さじ１

オイスターソース

大さじ１

酒

大さじ１

塩こしょう

少々

片栗粉

適量

1: キャベツは食べ易い大きさに切る

2: 鶏肉は一口大に切り、塩こしょうを振りしばらく置いて、片栗粉をまぶす

3: フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、鶏肉を炒め一旦皿に上げる

4: フライパンに再び分量外のサラダ油を加熱してキャベツとコーンを入れて炒め塩こしょうを振る

5: 鶏肉を戻し、オイスターソースと酒を加えて全体に絡める

6: お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

鶏肉に片栗粉をまぶすことでオイスターソースが絡んで美味しく食べられます

このレシピの生い立ち

自分のレシピ「豚とキャベツのオイスターソース炒め」(ID=2371558)を参考にしています、コーンの香ばしさを加えてみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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