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めんつゆで簡単！鶏もものチキンステーキ！

時刻(time):2016-02-09 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

めんつゆで簡単！鶏もものチキンステーキ！めんつゆで味付け簡単な、チキンステーキです！！鶏もも肉を、和風味で♪ ジューシー、お弁当のおかずにも(*^^*)♡ めんつゆで簡単！

めんつゆで簡単！鶏もものチキンステーキ！

めんつゆで簡単！鶏もものチキンステーキ！

めんつゆで味付け簡単な、チキンステーキです！！
鶏もも肉を、和風味で♪
ジューシー、お弁当のおかずにも(*^^*)♡

材料（3人分）

鶏モモ肉

3枚(700g程)

サラダ油(焼き用)

適量

めんつゆ(3倍濃縮)

大4

胡麻やホースラディッシュ(西洋ワサビ)

お好みで

1: 鶏モモ肉は、余分な油を削ぎ落とす。

2: フライパンにサラダ油をひいて熱し、鶏モモ肉を皮目から焼く。
(皮なしの場合は、皮の付いていた面から)

3: 焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付ける。

4: 蓋をして蒸し焼きにし、弱火で中まで火を通す。

5: 鶏肉に火が通ったら、めんつゆを入れて、絡めながら一煮立ちさせる。

6: 皿に盛り付けて、お好みで胡麻をかけて、ホースラディッシュを添える。

コツ・ポイント

焼き目を付けたら蓋をして、弱火で中までしっかり火を通してから、めんつゆを絡めて下さい！！

胡麻やホースラディッシュは、無くてもOKです(^^)

このレシピの生い立ち

鶏モモ肉を使った、メインのおかずにしたかったので！
めんつゆで簡単に味付けしました(^-^)♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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