ハナマルキ「塩こうじレモン」を使用します。

1.豚バラ肉は4ｃｍの長さに切り、ボウルに入れ、塩こうじレモンを入れて混ぜ、冷蔵庫で1晩漬ける。

2.長ねぎは斜めに薄切り、万能ねぎは6ｃｍの長さの斜め切りにする。

4.熱したフライパンにサラダ油を入れ、3を入れて炒め、豚肉の色が変わったら、2を入れて炒める。

5.器に4を盛り付け、入り白ごまを振る。