簡単^^揚げ+焼き♬豆腐の天かす丼

時刻(time):2016-02-10 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単^^揚げ+焼き♬豆腐の天かす丼 あっという間に完成ლ(´ڡ`ლ) 時間が無い時にも助かる丼です♬ 簡単^^揚げ+焼き♬豆腐の天かす丼 ご飯 木綿豆腐 天かす かつお節 ポン酢 サラ


簡単^^揚げ+焼き♬豆腐の天かす丼

簡単^^揚げ+焼き♬豆腐の天かす丼
あっという間に完成ლ(´ڡ`ლ)
時間が無い時にも助かる丼です♬
◆ヴァンペコ◆

材料 (2人分)

ご飯
        2人分
木綿豆腐
        1丁
天かす(揚げ玉)
        大さじ2強~
かつお節
        大さじ2強
ポン酢(醤油でも可)
        大さじ1と2/3~
        適量
一味(お好みで)
        適量

1

豆腐は水気を切らなくてもOK。(気になる方は、レンジでチンして 水気を切って下さい)

豆腐を10等分に切る。

2

テフロン加工の
フライパンに油を入れ
豆腐を両面、きつね色になるまで焼く。

3

ご飯の上に
焼いた豆腐をのせる。
かつお節と天かすを
かける。

4

写真

その上から
ポン酢を回しかけ
お好みで一味を振る。
出来上がり♬

5

写真

お好みで、かいわれや海苔、小ネギなど乗せても美味しいですよ✿

コツ・ポイント

★かつお節がとっても良いだしになるので
ポン酢だけでも、おいしくいただけると思います。
★ポン酢では無く、醤油でも可。
 その際、濃口の場合は、かけすぎると
 しょっぱくなるので、調整して下さい。

このレシピの生い立ち

時間がない時に作ったのがきっかけで

よく作る一品です♪


※2015.3.5 画像・内容、見直しました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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