◎を火にかけ2分程沸騰させ容器に入れ冷まし固める。※トマト寒天を作ってマグロ丼のマグロの代用にします♪
固まった寒天とアボカドを1.5cm角に切る。
器に、酵素玄米→とろろ→②の順に盛り付け、胡麻わさびソースレシピID : 3032932 と薬味をトッピングする♪
※トマトの水煮は私はテトラパックのデルモンテのあらごしトマトという商品を使用しています