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簡単！朝食♪和食のおかず 赤魚の生姜煮！

時刻(time):2016-02-13 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！朝食♪和食のおかず 赤魚の生姜煮！ 赤魚を、たっぷり生姜を使った煮付けです(^-^)♪ 簡単、生姜でぽかぽか、健康的な和食の一品に！！ 簡単！朝食♪和食のおかず 赤魚の生

簡単！朝食♪和食のおかず 赤魚の生姜煮！

簡単！朝食♪和食のおかず 赤魚の生姜煮！
赤魚を、たっぷり生姜を使った煮付けです(^-^)♪
簡単、生姜でぽかぽか、健康的な和食の一品に！！
331ミミイ

材料 （2人分）

赤魚
        2切れ
水
        300ml
醤油
        大3
酒
        大3
砂糖
        大2
みりん
        大1
だしの素
        2袋(8g)
生姜すりおろし
        1カケ分
生姜の千切り
        1カケ分
長ネギの青い部分(あれば)
        1本分

1

写真

鍋に水と調味料、生姜とネギを入れて火にかけ、沸騰したら、赤魚を入れる。

2

写真

再び沸騰したら、アルミホイル等で落し蓋をする。

3

写真

再び沸騰したら、蓋をして弱火で15分煮る。

コツ・ポイント

ネギは、無くてもOKです。

生姜はすりおろしと千切り、両方使うと美味しいです！
アルミホイル等で落し蓋をして、弱火で煮て下さい＾＾

写真は、仕上げに小ネギをかけました！

このレシピの生い立ち

赤魚を使った、生姜たっぷりの温まるおかずにしたかったので！
簡単な和食の一品に＊°
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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