ダシダで簡単わかめスープ♪

時刻(time):2016-02-13 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ダシダで簡単わかめスープ♪ 2016.2.13 話題入り♪感謝♡ 調味料はダシダだけの簡単わかめスープ☆ ダシダで簡単わかめスープ♪ 塩わかめor乾燥わかめ 長ネギ 水 ごま油 白ゴマ ダシ


ダシダで簡単わかめスープ♪

ダシダで簡単わかめスープ♪
2016.2.13 話題入り♪感謝♡
調味料はダシダだけの簡単わかめスープ☆
むぎタロウ

材料 (1人分)

塩わかめor乾燥わかめ
        好きなだけ
長ネギ
        5cm
        250cc
        適量
白ゴマ
        適量
調味料
ダシダ
        大さじ1/2
胡椒
        適量

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塩抜きしたワカメを適度な大きさに切り、長ネギを斜め切りにする。

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鍋にごま油をたらし、わかめを中火で炒める。

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わかめを炒めたら水250ccを注いでダシダ大さじ1/2を加え、沸騰したら長ネギ、白ごまを加える。お好みでコショウをふる。

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ダシダの簡単わかめスープの完成☆

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2016.2.13 話題入りしました♪
作ってくださったみなさん、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

2013.5.13追記

手順と画像を変更しました。
海草類は油で炒めるとより美味しくなることがわかったので、わかめを最初に炒めてから水を加えるようにしました。

このレシピの生い立ち

名前は知っていたけれど、見かけたことがなかったダシダを先日スーパーで発見したので思わず買ってしまいました。

まず簡単なワカメスープにしてみました。

コクがあって使い道が色々ありそうです。


(エディタ(Editor):dutyadmin)
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