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さっくさくごまチョコ

時刻(time):2016-02-13 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
さっくさくごまチョコ バレンタインにいかがですか？超簡単、溶かして混ぜるだけ！さっくさくのごまチョコです。 さっくさくごまチョコ 市販の板チョコホワイト 有機金ごまペー

さっくさくごまチョコ

さっくさくごまチョコ
バレンタインにいかがですか？超簡単、溶かして混ぜるだけ！さっくさくのごまチョコです。
ごま和田萬

材料

■ ホワイト
市販の板チョコホワイト
        80g
有機金ごまペースト
        大さじ１
金いりごま
        30g
■ ブラック
市販の板チョコブラック
        80g
有機黒ごまペースト
        大さじ１
黒いりごま
        30g

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チョコレートは溶けやすいように包丁できざみます。

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ボウルに刻んだチョコと金ごまペーストを入れ、湯せんで溶かしながらゆっくり混ぜます。

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チョコが溶けてなめらかになったら、金いりごまを入れます。

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さっくりと混ぜたら、アルミカップに入れます。上からもごまをトッピング。

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アルミカップがなければクッキングシートに落としてもOK。

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ブラックチョコも同様に。こちらは黒ごまペーストと黒いりごまで。

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冷蔵庫で冷え固めれば、出来上がり！

コツ・ポイント

湯せんは50℃くらいのお湯でチョコはゆっくりと溶かします。バターのかわりに「ごまペースト」でコクと風味アップ！いりごまのさくさく食感をお楽しみください。

このレシピの生い立ち

はじめてでもできる、手作りチョコのレシピです。実際はじめてつくってみました(*^_^*)
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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