サバ味噌煮缶で♪白菜たっぷり簡単チゲ

時刻(time):2016-02-14 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
サバ味噌煮缶で♪白菜たっぷり簡単チゲ サバ味噌煮缶の旨味が白菜にしみ込む、ピリ辛の簡単チゲ鍋風。10分で出来ます♪ サバ味噌煮缶で♪白菜たっぷり簡単チゲ 白菜 サバ味噌煮


サバ味噌煮缶で♪白菜たっぷり簡単チゲ

サバ味噌煮缶で♪白菜たっぷり簡単チゲ
サバ味噌煮缶の旨味が白菜にしみ込む、ピリ辛の簡単チゲ鍋風。10分で出来ます♪
うららまる

材料 (4人分)

白菜
        1/4
サバ味噌煮缶
        1缶
キムチ
        150g
        大さじ2
        大さじ2

1

写真

白菜を3センチ幅に切って鍋に並べ、白菜の中心の空間にサバ味噌煮を入れる

2

写真

1の上に食べやすい大きさに切ったキムチをのせ、酒を回し入れ中火にかける

3

鍋に蓋をして蒸し煮にする。白菜から水分が出てグツグツしたら弱火にし5〜6分

4

白菜がしんなりしたらゴマ油を回し入れ1分待ったら出来上がり!

コツ・ポイント

サバ味噌煮缶にもキムチにも充分味が付いているので、味付けは入りません。柔らかい白菜がお好みなら、もう少し長く煮込んで下さい。

このレシピの生い立ち

白菜をたくさん消費したくて考えました。サバ味噌煮とキムチのピリ辛がたまらない、おかずにも、つまみにもなります。あっと言う間に一品完成してしまうので気に入ってます。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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