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簡単とろ生♪生チョコチーズタルト

時刻(time):2016-02-14 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単とろ生♪生チョコチーズタルト クリームチーズの酸味がきいた、とろ生のチョコタルト♪ペッパーでスパイスもプラスして、甘ったるさが苦手な方にもおすすめ! 簡単とろ生


簡単とろ生♪生チョコチーズタルト

簡単とろ生♪生チョコチーズタルト
クリームチーズの酸味がきいた、とろ生のチョコタルト♪ペッパーでスパイスもプラスして、甘ったるさが苦手な方にもおすすめ!
ぷよりんご

材料 (20cm前後の円型)

チョコレート
        100g
クリームチーズ
        100g
生クリーム
        100g
ビスケット
        80g
バター
        50g
ピンクペッパー(あればぜひ♪)
        適量

1

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ビスケットは細かく砕く

2

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バターはレンジで30秒チンして溶かしておく

3

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【1】と【2】をよく混ぜ合わせ、ラップを敷いた型にきゅっと敷き詰める

4

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砕いたチョコレートをレンジで1分程チンして溶かし、クリームチーズもレンジでやわらかくしておく

5

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チョコレート、クリームチーズ、生クリームをホイッパーでよく混ぜる

6

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【5】を流し入れる

7

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ピンクペッパーを指で軽くつぶしながら散らす

8

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冷蔵庫で半日以上冷やし固めて、出来上がり

コツ・ポイント

・バター、チョコ、クリームチーズをレンジにかける際は、ときどき様子を見ながら時間を調整してください
・かなりやわらかな仕上がりですが、まる1日冷蔵庫で冷やすと、いい具合の生感覚になります
・ピンクペッパーはなくてもOKですが、あればぜひ♪

このレシピの生い立ち

クリームチーズをつかったバレンタインスイーツをつくりたくて、チョコと混ぜてみました♪

(エディタ(Editor):dutyadmin)
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