材料は計量して常温にしておきます
バターをクリーム状にして、砂糖を加えよくすり混ぜます。
ヨーグルトを加え、すり混ぜます。
卵を少しずつ加え、混ぜ合わせます。このとき分離してもあまり気にしないでください。
薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるい適量加えて混ぜ合わせます。
牛乳を適量加え混ぜあわえます。粉と牛乳を交互に混ぜ合わせていきます。
型にグラシンカップを入れ、生地を均等に分け入れます。
生地の中央にくぼみをつけ、ジャムを小さじ山もり一杯を入れます。
ジャムの周りに砕いたチョコを並べます。
型を天板において、180℃のオーブンで20~30分焼きます。
焼き上がりです。