我が家流アヒージョ

海老と帆立、きくらげのアヒージョです。
飲み会の席で人気の１品です☆彡

バナ海老又は小海老

１０本～１２本

帆立

６～９個

きくらげ

６～８個

１～２片

１～３本

１００ｃｃくらい器に合わせて

塩

適量

■ 海老の種類はなんでもお好みで！！大きい方が食べ応えは有ります

■ お好みですが辛い方が美味しいです。我が家は娘も食べますので唐辛子１本ですが２本くらいが美味しいかと思います♡

辛味（唐辛子）はお好みの量で！！
我が家は娘も食べるので1本使用でそんなに辛くしていません。
辛い方がお好きな方は２本、３本と追加してお試し下さい♡

夫が札幌ススキノの「スペイン酒場」で仕入れて来たレシピですが元レシピは海老だけだそうで夫がきくらげ好きでアレンジ
こんな感じと作って２０年位。
クックデビュー２年半、似たレシピが有るかとアップしませんでしたがやっぱりこれが食べたく♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理