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ホットプレートパーティ3☆チーズれんこん

時刻(time):2016-02-16 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ホットプレートパーティ3☆チーズれんこん ホットプレートパーティーのメニュー3です。レンコンもチーズで和えると、子供も大好きで、白ワインにも合うおつまみになります ホッ

ホットプレートパーティ3☆チーズれんこん

ホットプレートパーティ3☆チーズれんこん
ホットプレートパーティーのメニュー3です。レンコンもチーズで和えると、子供も大好きで、白ワインにも合うおつまみになります
☆にわなおみ☆

材料

レンコン
        10センチ位
クリームチーズ
        大さじ2
塩
        お好みで
胡椒
        お好みで

1

写真

レンコンをスライサーで薄くスライスして水に10分ほどさらします

2

写真

好きな油（無くてもＯＫ）でレンコンを炒め、しんなりしたらクリームチーズを投入（写真は人参ですみません。こんな感じです）

3

写真

塩こしょうで味を調えたら、完成！
子供も好きで、ワインにも合うおつまみの出来上がりです

コツ・ポイント

ホームパーティーでは、ササッと手早く作って食べられるメニューが最初にあると便利

レンコンは薄くスライサーで切ると、あっという間に火が通ります

このレシピの生い立ち

ワイン好きな友人たちが集まって、我が家でホットプレート女子会パーティー。最後はどうしても粉物になってしまうので、前菜は、健康を考えてなるべく野菜中心にして考えました
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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