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簡単♡豚肉と野菜のハニーマスタード♪

時刻(time):2016-02-16 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単♡豚肉と野菜のハニーマスタード♪ ソースは混ぜるだけ、お肉は焼くだけでとーっても簡単です♪ おもてなしにもヽ(･∀･)ﾉ 簡単♡豚肉と野菜のハニーマスタード♪ 豚バラ

簡単♡豚肉と野菜のハニーマスタード♪

簡単♡豚肉と野菜のハニーマスタード♪
ソースは混ぜるだけ、お肉は焼くだけでとーっても簡単です♪　おもてなしにもヽ(･∀･)ﾉ
santababy

材料 （2人分）

豚バラ肉(薄切り)
        180g
塩・こしょう
        各少々
ベビーリーフ
        1袋
ミニトマト
        8個
グリーンオリーブ（お好みで）
        適量
ケイパー（お好みで）
        適量
★ポン酢
        小さじ2
★オリーブオイル
        小さじ2
☆イエローマスタード
        大さじ1
☆マヨネーズ
        大さじ1
☆牛乳
        大さじ1
☆はちみつ
        小さじ1
☆レモン汁
        小さじ1/2
☆ブラックペッパー
        適量

1

写真

ベビーリーフは洗ってしっかり水けを切りミニトマトは半分に切る。☆を混ぜ合わせておく。

2

写真

豚肉は適当な大きさに切り軽く塩こしょうし油をひかずカリっとする位に焼く。途中アクと余分な脂を軽く拭き取る。

3

写真

野菜とオリーブ・ケイパーを★でさっと和え２の豚肉と一緒にお皿に盛リつけたら☆をかけ出来上がり♪

コツ・ポイント

ハニーマスタードソースはわかりやすい分量にしたため少し余るかもしれません┏○ﾍﾟｺﾘ

オリーブとケイパーはあると味のアクセントになりますが、なくても大丈夫です♪




このレシピの生い立ち

カリカリ豚をハニーマスタードで食べたくなって♡
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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