チョコレートを流し入れる器にクッキングシートを敷いておきます。今回9㎝×15㎝のタッパーを使いました。
マシュマロは1㎝弱の角切りにしお好みのピールやドライフルーツなどは粗みじんにします。今回オレンジピールを10g使いました
小さめに割ったチョコレートと生クリームを耐熱の器(私はボール)に入れてレンジ(600W)で40~50秒程加熱します。
よく混ぜ合わせてチョコレートが完全に溶けていることを確認してからバターとラム酒を加えて良く混ぜます。
2と大豆(節分豆)を加えて混ぜ合わせて具が均一になるように1に流し入れます。
表面を平して冷蔵庫で良く冷やし固めます器に敷いたクッキングシートが浮くと形か崩れるのでなるべくピンとするように整えます
クッキングシートをはがしお好みにカットしたら来上がりです♪※切る時はお湯で温めて水分を拭いた包丁を使うと良いです。