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黒豆甘煮と胡桃☆柚子香るおにぎり

時刻(time):2016-02-18 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

黒豆甘煮と胡桃☆柚子香るおにぎり黒豆の甘煮と胡桃をおにぎりに☆ 柚子皮のアクセントがお気に入りです♪ 黒豆甘煮と胡桃☆柚子香るおにぎりご飯黒豆の甘煮胡桃塩柚子の

黒豆甘煮と胡桃☆柚子香るおにぎり

黒豆甘煮と胡桃☆柚子香るおにぎり

黒豆の甘煮と胡桃をおにぎりに☆
柚子皮のアクセントがお気に入りです♪

材料（大きめ１つ分）

ご飯

１００ｇ

黒豆の甘煮

３０ｇ（１８粒くらい）

胡桃

６ｇ～

塩

適量

柚子の皮

小さじ１/４位（無くてもOK)

1: 柚子の皮は、みじん切りにする。
胡桃は乾煎りして、小さく砕く。
黒豆の煮汁は、きっておく。

2: 温かいご飯に、胡桃と、塩をしっかりめに効かせて混ぜ、柚子の皮、黒豆も加えて混ぜる。

3: ラップを使っておにぎりにすると、手も汚れなくていいですよ♪

4: ★柚子が苦手な方は★アクセントに欠けますが、柚子の皮無しで作って頂いてもOKです。

コツ・ポイント

塩は、しっかり目に効かせた方が、美味しいと思います。
黒豆＆胡桃の量は、お好みで増量OKです♡
黒豆の煮汁は、しっかりきっておいたほうが、べちょべちょしなくていいです。
柚子皮も、お好みで増減してください。

このレシピの生い立ち

黒豆煮＆胡桃の組み合わせが好きで、少しだけ残った炊き立てご飯に乗せてみたら、美味しかったので、ちょっと改良して自分好みにしてみました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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