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HB☆生地！HM・ブリオッシュ風パン♪

時刻(time):2016-02-18 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

HB☆生地！HM・ブリオッシュ風パン♪ 生地はHBにお任せです。コロコロ可愛い～♪ ふんわりブリオッシュ風パンです♪ HB☆生地！HM・ブリオッシュ風パン♪ 強力粉ホットケーキミッ

HB☆生地！HM・ブリオッシュ風パン♪

HB☆生地！HM・ブリオッシュ風パン♪

生地はHBにお任せです。
コロコロ可愛い～♪
ふんわりブリオッシュ風パンです♪

材料（マフィン型で12個分）

強力粉

220g

ホットケーキミックス

30g

砂糖

大さじ2

塩

小さじ1/2

バター

40g

卵

2個

牛乳

60ml（卵と合わせて160ml）

★ドライイースト

小さじ1

1: HBのパンケースに★以外を順に入れる。

2: ★はドライイースト容器に入れる。

3: 「パン生地」コースでスタート。
*生地の出来上がり～♪

4: 生地を取り出し、12等分に切り分ける。
丸めて、濡れ布巾をかけて*15分ベンチタイム♪

5: 丸め直して、マフィン型等に入れる。
*40℃のオーブンで30分二次発酵。

6: 生地を取り出し…霧吹きをする。
*180℃に温めたオーブンで15分焼きます。

7: 網の上に取り出し冷まします。

コツ・ポイント

*焼き上がり…型に付いてしまいました。
次回、ケーキカップを使ってみよう…。
。。。..._〆(゜▽゜*)

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックス＋卵2個♪
マフィン型で…焼いてみました！
きめの細かいふわふわパンが焼けました。‾(=∵=)‾

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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