じゃが芋は皮をむき、適当な大きさに切ってラップに包みレンジ500Wで2分半加熱する
ボウルにじゃが芋を入れてフォークなどで潰す
ミックスベジタブルを加えて混ぜる
3を3つに分けて豚肉で巻き、塩こしょうを振り片栗粉をまぶす
フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、豚肉の巻き終わりを下にして焼き始め、転がしながら全体を焼く
●を入れて弱火で転がしながら絡める
お皿に盛ってお好みの野菜を添えてで来狩り