簡単！銀鱈deジューシィ照り焼き♪
コツ・ポイント
たかが鱈だからと思って魚屋さんに行くとあまりの高さにショックを受けます＾＾；そもそも銀鱈は、冷凍物の切り身でしか売られているのを見たことないけど鱈の仲間じゃなくて、ホッケに近い魚だそうです。正しい知識と覚悟をもって魚屋さんに臨みましょう♪
このレシピの生い立ち
先日、職場の新年会の料理に銀鱈の照り焼きがでました。今まで銀鱈買ったことがなかった私ですけど、あまりの美味しさに新年会の翌日、銀鱈を求めてフラフラっと魚屋さんに＾＾；新年会では１切れしか食べれなかったけど２切れも食べれて、う～ん満足♪
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簡単！銀鱈deジューシィ照り焼き♪
時刻(time):2016-02-19 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！銀鱈deジューシィ照り焼き♪ 銀鱈は、西京焼きや煮付けが一般的♪でも、脂ののった銀鱈は照り焼きもお薦めです♪ジューシィな照り焼きに、ご飯もお酒も進む♪ 簡単！銀鱈
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