お豆腐とヨーグルトで☆レアチーズケーキ?

時刻(time):2016-02-19 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お豆腐とヨーグルトで☆レアチーズケーキ? 超~簡単!!混ぜて、冷やして、食べるだけ^^ダイエットにもオススメ♡話題のレシピ入り・が出来ました。有難うございます☆ お


お豆腐とヨーグルトで☆レアチーズケーキ?

お豆腐とヨーグルトで☆レアチーズケーキ?
超~簡単!!混ぜて、冷やして、食べるだけ^^ダイエットにもオススメ♡話題のレシピ入り・が出来ました。有難うございます☆
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材料

豆腐 (良く水切をする)
        1丁 (400g)
明治ブルガリアヨーグルト
        200cc
砂糖
        80g
ラム酒
        大さじ1
レモン汁
        25~50cc
レモンの皮のすりおろし
        あれば適量
ゼラチン
        10g (ゼライス2袋)
        50cc

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ゼラチンを、水でふやかし、湯せんにかけ、溶かしておく。

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☆ゼラチン液以外の、全ての材料を、フードプロセッサー(ミキサー)で、なめらかになるまで混ぜる。 ここで味見をして、砂糖・ヨーグルト・レモン汁で、好みの甘さに調整するといいですよ。

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☆をボールなどに移し、溶かしておいた、ゼラチン液を混ぜて、タッパなどに入れて冷やす。 入れ物は、な~んでもいいですよ。

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ハイッ !! 出来上がり☆

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コツ・ポイント

コツは、ん~無いです☆なめらかになるまで、混ぜる事かな (^^;)  豆腐は、木綿・絹ごし どちらでもいいですよ。水切りは、しっかりとね。

このレシピの生い立ち

☆短時間でヘルシーデザート☆ 個人的には、木綿豆腐の方がマッタリしてて好き♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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