Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

人参とオレンジの爽やかサラダ

時刻(time):2016-02-20 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

人参とオレンジの爽やかサラダノンオイルのヘルシーサラダ♪グラスに盛り付けて前菜にも☆ 人参とオレンジの爽やかサラダ人参塩オレンジレモン汁米酢砂糖材料（4人分）

人参とオレンジの爽やかサラダ

人参とオレンジの爽やかサラダ

ノンオイルのヘルシーサラダ♪グラスに盛り付けて前菜にも☆

材料（4人分）

人参

中1本

塩

小さじ1/2

オレンジ

1個

レモン汁

1/2個分

大さじ２

砂糖

小さじ1

1: 人参をスライサーなどで薄くスライスしてから千切りにする。塩をふって、20分程おく。

2: 人参の汁気をぎゅっと絞る。（洗わずに、そのまま使います。絞った汁は捨てます。）

3: 人参に、レモン汁、米酢、砂糖を加え混ぜ、最後に果肉だけにカットしたオレンジを混ぜます。

コツ・ポイント

サラダというより、なますに近い感じです。
味付け後、そのままなじませた方が美味しくいただけるので、早めに作っておくことをお勧めします。

このレシピの生い立ち

ショートステムのシャンパングラスに合うサラダを考えました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------