人参とちくわのピリ辛サラダ✾

時刻(time):2016-02-20 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
人参とちくわのピリ辛サラダ✾ 人参の歯ごたえが楽しめるサラダです✾ コチュジャンを加えて、ちょっとだけピリ辛に…!お酒を飲む時にいいですね♪ 人参とちくわのピリ辛サラダ


人参とちくわのピリ辛サラダ✾

人参とちくわのピリ辛サラダ✾
人参の歯ごたえが楽しめるサラダです✾
コチュジャンを加えて、ちょっとだけピリ辛に…!お酒を飲む時にいいですね♪
おかあちゃん✿

材料 (ボウルに1つ分)

人参
        2~3本(350g)
ちくわ
        4本
塩こんぶ
        10g
        一かけ
        小さじ2
        小さじ2
        40cc
        小さじ1/2
胡麻
        大さじ2程度

1

人参は細切りに、ちくわは5㎜幅のななめ切りにする

2

材料の全てをボウルで和えたら出来上がり✾
(しばらくおいて、人参がしんなりした頃が食べ頃です)

コツ・ポイント

和えたらしばらくおいた方が美味しくなります✾
途中、何度か混ぜてください(^v^)

このレシピの生い立ち

実家から甘いにんじんがどっさり届いたのです✾
火を通した料理もよいですけど、サラダにしてもにんじんそのままの味が楽しめますよね♪
…それにしても、見事ににんじんだらけの真っ赤な食卓になりました…(^^♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------