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かぼちゃのスコップコロッケ

時刻(time):2016-02-20 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
かぼちゃのスコップコロッケ かぼちゃたっぷりです。カロリーオフ、丸めない、揚げないコロッケ 料理研究家行長万里 かぼちゃのスコップコロッケ かぼちゃ 牛乳 水 塩 ロースハ

かぼちゃのスコップコロッケ

かぼちゃのスコップコロッケ
かぼちゃたっぷりです。カロリーオフ、丸めない、揚げないコロッケ 料理研究家行長万里
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材料 （2 ～3人分量）

かぼちゃ(正味)
        250㌘
牛乳
        1/2カップ
水
        1/2カップ
塩
        小さじ1/4
ロースハム
        40㌘
ホールコーン
        40㌘
溶き卵
        大さじ1
パン粉(乾燥)
        10㌘
オリーブ油
        小さじ1
トマトケチャップ
        大さじ1
ウスターソース
        大さじ1

1

かぼちゃは一口大に切って、鍋に水、牛乳、塩と供に入れて、中火でほぼ水分がなくなるまで煮る。温かいうちにつぶす。

2

ハムはみじんきり、コーンは水気を切り、1と混ぜる。

3

耐熱皿に3を入れ、溶き卵を塗、パン粉をかける。あぶらもかける。

4

オーブントースター1000ワットで約8分焼く。お好みでケチャップとソースを合わせたものをかける。

コツ・ポイント

牛乳がふきこぼれるので、火加減に注意する。

このレシピの生い立ち

冬至のかぼちゃ、流行りの スコップコロッケです。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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