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簡単！肉野菜炒め(ガラムマサラ風味)

時刻(time):2016-02-20 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！肉野菜炒め(ガラムマサラ風味) ガラムマサラがきいてます！！ 簡単！肉野菜炒め(ガラムマサラ風味) ムネ肉 ピーマン 玉葱 人参 塩胡椒 オイスターソース マヨネーズ 減塩醤

簡単！肉野菜炒め(ガラムマサラ風味)

簡単！肉野菜炒め(ガラムマサラ風味)
ガラムマサラがきいてます！！
だんどり亭

材料 （2人分）

ムネ肉
        150g
ピーマン
        1個
玉葱
        1/2
人参
        1/4
塩胡椒
        少々
■ 漬けたれ
オイスターソース
        小さじ1
マヨネーズ
        小さじ１
減塩醤油
        小さじ1
酒
        小さじ1
しょうが(チューブ)
        5mm
ガラムマサラ
        小さじ1/2
片栗粉
        小さじ1

1

写真

肉を小さくそぎ切りにしてタレを揉み込む
玉葱は薄切り
ピーマンはヘタ種を取って千切り
人参は皮を剥いて薄く切り千切り

2

写真

玉葱ピーマン人参をレンジ600w3分チン

3

写真

油少々を温め野菜を軽く炒め
肉をタレごと加える

4

写真

全体を混ぜて1分程炒め味を見てから塩胡椒で仕上げて下さい

コツ・ポイント

ムネ肉はタレを揉み込んでから片栗粉を混ぜましょう
肉は最後に加えて火が通ればＯＫ

このレシピの生い立ち

ガラムマサラをたっぷりきかせた野菜炒めに挑戦
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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