簡単さっぱり♪サワラのカイワレポン酢焼き

時刻(time):2016-02-20 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単さっぱり♪サワラのカイワレポン酢焼き サワラに、ポン酢とカイワレでだけで簡単な一品です(^o^) さっぱり、和食のおかずに*° 簡単さっぱり♪サワラのカイワレポン酢焼き


簡単さっぱり♪サワラのカイワレポン酢焼き

簡単さっぱり♪サワラのカイワレポン酢焼き
サワラに、ポン酢とカイワレでだけで簡単な一品です(^o^)
さっぱり、和食のおかずに*°
331ミミイ

材料 (2人分)

サワラ
        2切れ
┗サラダ油(焼き用)か、フライパン用ホイル
        適量
カイワレ
        1パック
ポン酢
        大4

1

写真

カイワレは1cm幅に切る。

2

写真

フライパンにサラダ油か、フライパン用ホイルをひいて熱し、サワラを皮めから焼く。

3

写真

焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付ける。

4

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蓋をして弱火で蒸し焼きにし、中まで火を通す。

5

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サワラに火が通ったら、ポン酢とカイワレを入れて、一煮立ちさせる。

コツ・ポイント

サワラは、皮めから焼いて下さい!

カイワレは、シャッキリでも、しんなりでもお好みで!
写真は、しんなりさせた物です。

このレシピの生い立ち

残っていたカイワレを使いたかったので!
サワラのタレにしました(^^)♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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