イカときのこのバターしょうゆ炒め

時刻(time):2016-02-20 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
イカときのこのバターしょうゆ炒め きのこがおいし〜い♡ レモンたっぷりでどうぞ。 イカときのこのバターしょうゆ炒め イカ しいたけ しめじなど バター 塩こしょう しょうゆ


イカときのこのバターしょうゆ炒め

イカときのこのバターしょうゆ炒め
きのこがおいし〜い♡
レモンたっぷりでどうぞ。
きゃめまま

材料 (2人分)

イカ
        1杯
しいたけ
        5〜6個
しめじなど
        1パック
バター(マーガリン)
        大さじ1
塩こしょう
        少々
しょうゆ
        小さじ1
レモン
        好きなだけ

1

イカのゲソとエンペラを外し、胴体の皮をむき輪切りにしておく。

2

フライパンできのこを炒り付け、イカも加え塩こしょう少々を振り、イカが半分ほど火が通ったらバターを入れサッと炒める。

3

しょうゆも加えてすぐに火を止める。
お好みでガーリックを入れてもいいですよ。
レモンたっぷり絞ってどうぞ〜

コツ・ポイント

きのこは油をひかずにから煎りして香りを出します。
イカに火を通し過ぎないで!
予熱でも大丈夫ですから。

このレシピの生い立ち

バターしょうゆにレモンたっぷりがマイブームです(^^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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