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白菜と玉ねぎ大根鶏挽き肉のコンソメ煮♪

時刻(time):2016-02-21 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

白菜と玉ねぎ大根鶏挽き肉のコンソメ煮♪ 鶏挽き肉と、白菜や大根の、野菜たっぷりコンソメ煮込みです！！簡単あたたまる一品に(^-^)♡ 白菜と玉ねぎ大根鶏挽き肉のコンソメ煮

白菜と玉ねぎ大根鶏挽き肉のコンソメ煮♪

白菜と玉ねぎ大根鶏挽き肉のコンソメ煮♪

鶏挽き肉と、白菜や大根の、野菜たっぷりコンソメ煮込みです！！
簡単あたたまる一品に(^-^)♡

材料（4人分）

鶏挽き肉

150g

白菜

4分の1カット

大根

10cm

玉ねぎ

1個

水

1カップ

1個

ナツメグ(無くてもOK)

少々

胡椒

少々

1: 白菜は、3cm幅のざく切りにし、洗って水をきる。

2: 玉ねぎは薄くスライス、大根は5mm幅の格子切りにする。

3: 鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

4: 再び沸騰したら、鶏挽き肉を入れて崩す。

5: 挽き肉が崩れたら、蓋をして弱火にし、20～40分煮る。

コツ・ポイント

煮るだけ簡単です！
よく煮込むと、野菜から旨味が出ます＾＾

写真は、ネギを乗せました！

このレシピの生い立ち

コンソメだけで味付け簡単なおかずにしたかったので！
在り合わせ野菜と、鶏挽き肉の煮物にしました(^-^)＊°

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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