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簡単！十六茶チキンの中華旨煮

時刻(time):2016-02-23 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！十六茶チキンの中華旨煮 漬けたれも掛けたれも十六茶たっぷり♪ 簡単！十六茶チキンの中華旨煮 むね肉 ブロッコリー サニーレタス 塩 甜麺醤 砂糖 片栗粉 十六茶 鶏がらス

簡単！十六茶チキンの中華旨煮

簡単！十六茶チキンの中華旨煮
漬けたれも掛けたれも十六茶たっぷり♪
だんどり亭

材料 （2人分）

むね肉
        200g
ブロッコリー
        1/2
サニーレタス
        2枚
塩(下処理)
        小さじ1/2
■ 漬けタレ
甜麺醤
        小さじ1/2
砂糖
        小さじ1/2
片栗粉
        小さじ1/2
十六茶
        小さじ1
■ 掛けタレ
鶏がらスープの素
        小さじ1
十六茶
        100cc
水溶き片栗粉
        大さじ1

1

写真

むね肉の皮を取り3cm程に切り塩を揉み込み水が出てきたら洗って水気を取り甜麺醤砂糖十六茶を加え揉み込み片栗粉を混ぜる

2

写真

ブロッコリーを小さく切り洗ってレンジ600w1分チン
肉を油少々で１分炒める

3

写真

ブロッコリーを加え軽く炒め鶏がら十六茶を加え沸騰したら蓋をして1分
水溶き片栗粉でトロミを付けて完成

4

サニーレタスは洗って小さく裂いて器に乗せておきうま煮を掛けてどうぞ♪

コツ・ポイント

むね肉はいったん水気を出して味をしっかり水分もしっかり含めました

このレシピの生い立ち

下処理から十六茶をたっぷり使って旨煮を作ってみました
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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