蒸しえびと芽ネギの握り寿司

時刻(time):2016-02-23 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
蒸しえびと芽ネギの握り寿司 芽ネギをあしらっただけで、エビのお寿司がおしゃれに変身!! 蒸しえびと芽ネギの握り寿司 蒸しえび 芽ネギ すし飯 材料 (蒸しえび10貫) 蒸し


蒸しえびと芽ネギの握り寿司

蒸しえびと芽ネギの握り寿司
芽ネギをあしらっただけで、エビのお寿司がおしゃれに変身!!
超姉さん女房

材料 (蒸しえび10貫)

蒸しえび
        10枚
芽ネギ
        半パック
すし飯
        茶碗2杯

1

写真

酢飯は、冷ましておく。芽ネギは根を切って軽く洗い水分を拭き取る。

2

写真

酢飯を10等分してご飯粒をつぶさない様に握って、芽ネギを乗せその上に芽ネギと交差させるようにエビを乗せる。

コツ・ポイント

酢飯は冷ましておいてから、ご飯粒をつぶさない様に握るのがポイント!

このレシピの生い立ち

わが家の旦那様は、蒸しえびが大好物。恵方巻きの時に余ったので芽ネギと蒸しえびの握り寿司です(^0_0^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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