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生でポリポリ♪南国風シーフードサラダ

時刻(time):2016-02-24 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

生でポリポリ♪南国風シーフードサラダ生のブロッコリーをトッピングしたアボカドシーフードサラダです。生でポリポリ♪南国風シーフードサラダアボカドブロッコリーホタ

生でポリポリ♪南国風シーフードサラダ

生でポリポリ♪南国風シーフードサラダ

生のブロッコリーをトッピングしたアボカドシーフードサラダです。

材料

アボカド

1個

ブロッコリー

4〜5房

ホタテ(刺身用)

3個

まぐろ(刺身用)

3切れ

オリーブオイル(サラダ油)

大さじ1

ゆず酢(レモン絞り汁)

大さじ1

塩コショウ

適宜

マヨネーズ

適宜

1: 具材を食べやすい大きさに切る。
ブロッコリーは生のまま、細かく切る

2: オリーブオイル、ゆず酢、塩コショウを混ぜてドレッシングを作る

3: お皿にアボカド、ホタテ、マグロ、ブロッコリーを盛りつけ、ドレッシングをかけ最後にマヨネーズをかけて完成！

コツ・ポイント

ブロッコリーは新鮮なものを。よくあらって、内側の柔らかい房を使うと美味しいです。

このレシピの生い立ち

暖かい国ではブロッコリーを生で食べていると聞いて、チャレンジしました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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