とうもろこしのあさりバター◇お子様にも

時刻(time):2016-02-24 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
とうもろこしのあさりバター◇お子様にも とうもろこしの水分で蒸します。にんにく、アルコール無。相性のよいコーンとバターにあさりの旨みをプラス。お子様向。BBQ。 とうも


とうもろこしのあさりバター◇お子様にも

とうもろこしのあさりバター◇お子様にも
とうもろこしの水分で蒸します。にんにく、アルコール無。相性のよいコーンとバターにあさりの旨みをプラス。お子様向。BBQ。
ワタリ

材料 (2~3人分)

とうもろこし
        1本(生)
あさり
        250g~300g
ウィンナーソーセージ
        3本
(チョリソー、ベーコンなども
        おすすめ)
バター
        20g
塩・こしょう
        少々

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あさりは海水程度の塩水で砂抜きをします。
貝同士をこすり合わせて洗います。

2

とうもろこしは芯に沿って、実を削ぎ落とします。ソーセージは食べやすい大きさ(写真は斜め半分)に切ります。

3

フライパンにバター、1、2を加え、蓋をして加熱します。

4

あさりの口が開いたら、塩・こしょうで味を調えて出来がり。

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電子レンジ派は:皮付きで美味しいとうもろこし調理◇レンジ:レシピID : 3323626

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人気検索入:簡単10分調理時間:とうもろこしのスープ◇ミキサーなし夏野菜ID : 3329946
*冷製verも有り

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屋台風やきもろこしもご家庭で出来ます:レシピID : 3322026

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旬の美味しさでシンプル◇とうもろこしご飯:レシピID : 3329910

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コーンつながりで。ワタリのベビーコーンです。フレッシュならではの美味しさをぜひ味わって頂きたいです。

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ベビーコーン入り:カップサラダ:レシピID : 3313630

コツ・ポイント

生のとうもろこしを使う事。あさりの旨味との相乗効果でより美味しくなります。缶詰、冷凍を使用の際は、白ワインや酒、水などを少しプラスしてみて下さい。

このレシピの生い立ち

フレッシュコーンならではの美味しさを手軽に楽しんで頂きたいと、様々なレシピを考案中です。
旬の美味しさをお楽しみ下さい。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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